လူတိုင္း ဟာေနေရာင္ ဒဏ္ကို မခံခ်င္ဘဲ အရိပ္ ထဲမွာေနၿပီး အလုပ္ လုပ္လို သူေတြ မ်ားပါတယ္။ ဒါေပ မယ့္ ေနေရာင္ျခည္ေအာက္မွာလဲ မလြဲ မေရွာင္သာ သြားလာ လႈပ္ရွား ရတဲ့အ ေျခအေန ကိုလည္းၾကံဳေတြ႕ ရပါတယ္။ အဲဒီ အခါ မွာေနေလာင္ဒဏ္ ရာေတြ ရရွိၿပီး အသား အေရ ညိဳေမာင္း သြားမႈ လိုအလွ အပ ဆိုင္ရာ အျပင္မွဲ႕ကင္ဆာ၊ အေရျပားကင္ဆာလိုမလိုလားအပ္တဲ့ အေျခအေန မ်ိဳးလည္းရႏိုင္ပါတယ္။အခုေဖာ္ျပေပးမည့္ နည္းလမ္းေလးေတြကအေရျပား ပ်က္စီးမႈကိုသက္သာ ေစၿပီး အသား အရည္ေတာက္ပ မႈကို ေပးစြမ္းႏိုင္ပါတယ္။
၁။ ၾကက္ဥ အကာနဲ႕ပ်ားရည္ကိုေခါက္ၿပီးမ်က္ႏွာဖံုး (mask)ျပဳလုပ္ေပးျခင္း။ ဒီနည္း လမ္းဟာ ၾကက္ဥ တစ္လံုး (အႏွစ္ မပါရပါ) ကိုေခါက္ ပါမယ္။ ၿပီးရင္ ပ်ားရည္ လက္ဖက္ ရည္ဇြန္း တစ္ဇြန္း ထည့္ပါမယ္။ၿပီးရင္ မ်က္ႏွာ တစ္ဝိုက္ နဲ႕လည္ပင္းကို ပါသုတ္လိမ္းၿပီး ၁၅ မိနစ္ေလာက္ေၿခာက္ေအာင္ထားပါ။ၿပီးရင္ ခြာလိုက္ တာနဲ႕ေတာက္ပ ၾကည္လင္တဲ့ အသားအေရကို ပိုင္ဆိုင္ႏိုင္ ပါတယ္။တစ္ပတ္ ကိုႏွစ္ႀကိမ္ ေလာက္ျပဳလုပ္ ေပးႏိုင္ပါတယ္။
၂။ ႏြားႏို႕ နဲ႕ပ်ားရည္။ ဒီနည္းလမ္းမွာေတာ့ႏြားႏို့( ႏို႕မႈန္႕၊ႏို႕ဆီမ်ားမသံုး ရပါ) စစ္စစ္ မတ္ခြက္တစ္ ဝက္( အၾကမ္း ပန္းကန္ လံုးႏွစ္ လံုးခန္႕)ကို ပ်ားရည္ လက္ဖက္ရည္ဇြန္းတစ္ဇြန္းထည့္ၿပီးေမႊပါမယ္။ၿပီးရင္ မ်က္ႏွာျပင္ေပၚ ကို သုတ္လိမ္းေပးပါ။ဒီနည္း လမ္းကလဲ အသားအေရ ကိုပိုမိုျဖဴ စင္ေစၿပီးေနေလာင္ ဒဏ္ရာေတြ ကိုသက္သာ ေစပါတယ္။
၃။ ပ်ားရည္နဲ႕ေထာပတ္သီး။ ေထာပတ္သီးကိုေမႊထားတာကေသာက္စရာ လို႕ပဲမထင္ပါနဲ႕။အသားအေရ လွပၾကည္ စင္ေစဖို့လဲသူကတာဝန္ယူ
ပါတယ္။ေထာပတ္သီး ကိုေမႊထားတာ (Avocado Mash)ကိုပ်ားရည္ တစ္ဇြန္းထည့္ေမႊလိုက္ပါတယ္။ရလာတဲ့ အႏွစ္ကိုမ်က္ႏွာဖံုးျပဳ လုပ္ေပး မယ္ ဆိုရင္ေတာ့ေနေလာင္ ဒဏ္နဲ႕ အျခား အေရျပားျပႆ နာေတြျဖစ္တဲ့ အေရ ျပားအိုမင္းရင့္ေရာ္တာ၊အေရျပား တြန္႔တာနဲ႔အေရျပားပိုးဝင္ျခင္းေတြကို အထိုက္ အေလ်ာက္ ကာကြယ္ေပးႏိုင္ ပါတယ္။ဒါေပမယ့္ေထာပတ္သီးကလတ္ဆတ္ဖို႔၊ေမႊတဲ့လုပ္ငန္းစဥ္က သန္႔ရွင္း ဖို႔နဲ႔ လက္ေတြကို သန္႔စင္ ထားဖို႔လို တာေပါ႔ေနာ္။
၄။ သရက္သီးနဲ႔ႏြားႏို႕ ။ သရက္သီးအႏွစ္ကိုေမႊထားရပါ မယ္။ၿပီးရင္ေတာ့ ယင္ေကာင္ မနားေအာင္ ဖံုးအုပ္ထား ဖို႕ေတာ့လိုတာေပါ့။ ၿပီးရင္ႏြားႏို့ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တစ္ဇြန္းထည့္ေမႊေပးၿပီး မ်က္ႏွာျပင္ကို သုတ္လိမ္းေပးမယ္၊ ၁၅ မိနစ္ေလာက္ၾကာရင္ေဆးေၾကာသန္႕စင္ေပးမယ္ ဆိုရင္ေတာ့ မ်က္ႏွာျပင္ ကိုေနေလာင္ဒဏ္ေၾကာင့္ညိဳမည္းေန ျခင္း၊တင္းတိပ္ထြက္ျခင္း၊အေရျပား ပိုးဝင္ျခင္းေတြ ကိုသက္ သာေစၿပီး အေရျပားကင္ဆာျဖစ္ပြားမႈကိုလည္း သရက္သီးရဲ႕ ဓာတ္တိုး ဆန့္က်င္အာနိ သင္ေတြေၾကာင့္ ကာကြယ္ႏိုင္ပါတယ္။
၅။ ေနာက္ဆံုးအေနနဲ႕အႀကံေပးလိုတာကေတာ့အေပၚမွာေဖာ္ျပထားတဲ့မ်က္ႏွာဖံုးေတြအသံုးျပဳေနစဥ္မွာ မုန္လာ ဥနီေဖ်ာ္ရည္ေလးေသာက္သံုးေပး ဖို႕ပါပဲ။သူ႕ရဲ႔ျြကယ္ဝတဲ့ဗီတာမင္ေအ၊ Antioxidants ေတြနဲ႕ အျခား ဓာတ္သတၴဳေတြပါဝင္မႈေၾကာင့္အသားအေရရဲ႕က်န္းမာေရးကိုအေထာက္အကူျပဳေစပါတယ္။
ၿငိမ္းေအး
Ref: MedIndia
Health Updates Journal
Vol-2,No-3
0 comments:
Post a Comment