No. 92
(၁)သံုးစြဲၿပီးပါက ဆံပင္အရင္းမွအဖ်ားအထိ အားျဖည့္ေပးသည္။အရြယ္မတိုင္မီ ေပါက္ေသာ ဆံပင္ျဖဴမ်ားကို ဖံုးေစသည္။
(၂)ဆံပင္အက္ကြဲ၊ျပတ္ေတာက္ျခင္း၊ ကၽြတ္ျခင္းမ်ားကို သက္သာေစသည္။ ေခါင္ရန္းပန္းမွ ဤအားျဖည့္ေဆးကိုျပဳလုပ္ပံုမွာ
(၁)ေရ (၄၅၀-၅၀၀) ml ကို မီးနည္းနည္းႏွင့္တည္ပါ။
(၂)အေျခာက္ခံထားေသာေခါင္ရန္း ပြင့္(၂၀-၃၀)ပြင့္ကို ထည့္၍ ျပဳတ္ပါ။
(၃)ပူလာလွ်င္ မီးမွ်င္းမွ်င္းႏွင့္ဆက္တည္ပါ။သုိ႔ေသာ္ တပြက္ပြက္ဆူလာသည္အထိ မထားပါႏွင့္။ အနည္းငယ္ဆူၿပီး အေငြ႕ထြက္လာလွ်င္ မီးဖိုေပၚမွ ခ်ပါ။ ဆူပြက္သည္အထိ ထားပါက ပန္း၏အာနိသင္ ျပယ္သြားႏုိင္သည္။
(၄)ပန္းျပဳတ္ေရသည္ မရမ္းႏွင့္ပန္းေရာသည္ အေရာင္ခပ္ရင့္ရင့္ေျပာင္းလာသည္။
(၅)ယင္းေနာက္ ေရခရားသန္႔သန္႔ ထဲတြင္ ထည့္ၿပီး အေအးခံ၍ တစ္ညသိပ္ထားပါ။
(၆)နံနက္တြင္ ဆံပင္ေလွ်ာ္ပါ။ ေလွ်ာ္ၿပီးလွ်င္ သံုးေနက်ေပ်ာ့ေဆးအစား ေခါင္ရန္းပန္းအားျဖည့္ရည္ကို ဦးေရကို ထိေအာင္ လိမ္းၿပီး တဘက္ ႏွင့္ေပါင္းထားပါ။ အနည္းဆံုး (၄၅)မိနစ္ သို႔မဟုတ္ (၁)နာရီ ထားပါ။
(၇)ၿပီးလွ်င္ အေရာင္မ်ားစင္သြား သည္အထိ ေခါင္းကို ေဆးပါ။ ဦးေရတြင္ ယားယံေျခာက္ေသြ႕ျခင္းမရွိဘဲ ေပါ့ပါးလန္းဆန္းသြားသည္ကို ခံစားရပါမည္။
ဆံပင္မ်ားသည္လည္းသဘာ၀အားျဖင့္ အေရာင္ဆိုးၿပီးသားျဖစ္သည့္အျပင္ ဆံပင္ကိုလည္း အားျဖည့္ေပး ေစႏုိင္သည္။ အ၀တ္အစားမ်ားကို စြန္းေထးေပက်ံျခင္းမရွိပါ။
(၂)ဆံပင္အက္ကြဲ၊ျပတ္ေတာက္ျခင္း၊ ကၽြတ္ျခင္းမ်ားကို သက္သာေစသည္။ ေခါင္ရန္းပန္းမွ ဤအားျဖည့္ေဆးကိုျပဳလုပ္ပံုမွာ
(၁)ေရ (၄၅၀-၅၀၀) ml ကို မီးနည္းနည္းႏွင့္တည္ပါ။
(၂)အေျခာက္ခံထားေသာေခါင္ရန္း ပြင့္(၂၀-၃၀)ပြင့္ကို ထည့္၍ ျပဳတ္ပါ။
(၃)ပူလာလွ်င္ မီးမွ်င္းမွ်င္းႏွင့္ဆက္တည္ပါ။သုိ႔ေသာ္ တပြက္ပြက္ဆူလာသည္အထိ မထားပါႏွင့္။ အနည္းငယ္ဆူၿပီး အေငြ႕ထြက္လာလွ်င္ မီးဖိုေပၚမွ ခ်ပါ။ ဆူပြက္သည္အထိ ထားပါက ပန္း၏အာနိသင္ ျပယ္သြားႏုိင္သည္။
(၄)ပန္းျပဳတ္ေရသည္ မရမ္းႏွင့္ပန္းေရာသည္ အေရာင္ခပ္ရင့္ရင့္ေျပာင္းလာသည္။
(၅)ယင္းေနာက္ ေရခရားသန္႔သန္႔ ထဲတြင္ ထည့္ၿပီး အေအးခံ၍ တစ္ညသိပ္ထားပါ။
(၆)နံနက္တြင္ ဆံပင္ေလွ်ာ္ပါ။ ေလွ်ာ္ၿပီးလွ်င္ သံုးေနက်ေပ်ာ့ေဆးအစား ေခါင္ရန္းပန္းအားျဖည့္ရည္ကို ဦးေရကို ထိေအာင္ လိမ္းၿပီး တဘက္ ႏွင့္ေပါင္းထားပါ။ အနည္းဆံုး (၄၅)မိနစ္ သို႔မဟုတ္ (၁)နာရီ ထားပါ။
(၇)ၿပီးလွ်င္ အေရာင္မ်ားစင္သြား သည္အထိ ေခါင္းကို ေဆးပါ။ ဦးေရတြင္ ယားယံေျခာက္ေသြ႕ျခင္းမရွိဘဲ ေပါ့ပါးလန္းဆန္းသြားသည္ကို ခံစားရပါမည္။
ဆံပင္မ်ားသည္လည္းသဘာ၀အားျဖင့္ အေရာင္ဆိုးၿပီးသားျဖစ္သည့္အျပင္ ဆံပင္ကိုလည္း အားျဖည့္ေပး ေစႏုိင္သည္။ အ၀တ္အစားမ်ားကို စြန္းေထးေပက်ံျခင္းမရွိပါ။
ေဒါန
Health Updates Journal
0 comments:
Post a Comment